Brasserie La Pierre Levée - Benoît Vouillot

Benoît produit ses bières avec des ingrédients locaux : l'eau est bretonne, le malt est réalisé à Saint Avé avec de l'orge bio, les houblons viennent de France ou d'Allemagne. Les bouteilles sont quant à elles fabriquées à Châteaubernard et les étiquettes, dessinées par lui même sont imprimées à Landebaëron, dans les Côtes d'Armor.